28.10.11
My New H.O.B.B.Y.
23.10.11
Jom P.I.Z.Z.A
2. Hiris bawang besar dan bawang putih. Isi ayam tadi dipotong halus.
3. Potong dadu semua bahan-bahan untuk Inti seperti gambar di atas.. Lagi banyak bahan yg digunakan lagi meriah pizza yg akan terhasil.. ;)
4. Apabila adunan doh tadi sudah kembang. Tumbuk2 sikit adunan untuk mengeluarkan angin. kemudian bulatkan & leperkan adunan mengikut size pizza pan yg digunakan. Biarkan dalam 10minit dan bakar dalam oven yg telah dipanaskan dengan suhu 180'c selama 10 minit.
5. Sementara tunggu doh dibakar, tumis bawang besar & bawang putih. masukkan ayam, garam, tomato sos dan cili sos. Kacau hingga ayam empuk & biarkan sehingga pekat. Ratakan inti ayam tadi diatas doh yang telah masak seperti dalam gambar eh..
6. Susun semua bahan-bahan yang telah dipotong dadu tadi mengikut citarasa masing-masing. ;)
7. Taburkan hirisan cheese yang anda sukakan.. Umi parut cheddar cheese & yg oren tu smoke BBQ cheese.. terliur x? kemudian bakar sehingga masak dengan suhu 180' ye..
Jom layannnnnnnn... nyum nyum nyum nyum ;p
Jom try!
Ok, Tata..